国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
安恒信息董事长范渊：多举措实现数据安全及隐私保护****** 【乌镇声音】 安恒信息董事长范渊： 数字化的核心是数据，贯穿产业链重构的全过程。为了解决数据安全保护问题，迫切需要创建受隐私保护与安全约束的新型计算范式，结合边缘数据存储、去中心化分布式数据存储、敏感信息匿名化等技术，构建分布式数据安全管理方案，实现数据安全及隐私保护。 （光明日报记者卢璐采访整理） 《光明日报》（ 2022年11月11日 07版） 宝利彩票地图 |
